겸손한 지성 ( modest-intelligence )

나는 항상 디테일의 중요성을 강조한다. 훌륭한 경영자가 되려면 반드시 가장 기본적인 일부터 완벽하게 챙길 줄 알아야 한다. - 레이크록, 맥도날드 창업자 - (231 page) 왕중추 지음, 허유영 옮김 '디테일의 힘 - 작지만 강력한' 중에서 (올림) 훌륭한 경영자가 되려면 디테이란 부분을 챙길..

맥도날드 (1)| ✔ 맥도날드는 99년 5월 시카고에 2만5천번째 매장을 개장한 맥도날드는 현재 121개국에 2만 9천여 매장을 운영하고 있는 세계에서 가장 크고 유명한 푸드 서비스 업체입니다. "적어도 음식에서만큼은 각 지역의 고유한 맛을 살려야 한다"는 맥도날드의 잭 그린버그 (Jack M. ..

그는 '세세한 부분을 완벽하게 준비해야 성공한다'는 철학을 가지고 있었습니다. 그래서 쇠고기 1파운드로 몇 개의 햄버거 패티를 만드는 것이 가장 맛이 좋은지, 이 패티를 쌓아 두는 최적의 높이는 얼마인지, 포장 종이에 기름칠은 몇 번을 칠해야 최고로 맛있는 햄버거를 만들 수 있는..

'맥도날드 쿠데타'라는 책에서 '푸르기만 하면 성장한다. 그리고 익자마자 썩기 시작한다.'라는 의미있는 문구를 접했다. 즉 어떤 환경에 있을지라도 늘 새로운 각오와 의지가 있다면 도전할 수 있다는 것이다. 흐르는 강물처럼 블로그에서 펌함 --------------------------------------------------------..

[외식산업과 경영자] “다시, 레이 크록을 생각한다” - 프랜차이즈 기업이 새겨야 할 레이 크록의 메시지 - 미국의 작은 햄버거 가게에 불과했던 맥도날드를 세계적인 브랜드로 만든 레이 크록(Ray Kroc)을 단순한 외식사업가로 분류하는 것은 적절하지 않다. 그는 <타임>지가 선정한 ..

성공은 쓰레기통 속에 있다맥도날드 창업자 레이 크록 자서전 거대한 미국을 '맥도널드화' 시킨 레이 크록의 성공 이야기! 맥도날드 창업자 레이 크록 자서전 『성공은 쓰레기통 속에 있다』. 이 책은 자그마한 도시의 일개 레스토랑에 불과하던 맥도날드를 오늘날의 세계적 기업으로 성..

관련기사 [인문학 특강 시즌3] 아름다운 삶과 죽음에 대한 인문.. ■ 인문학 특강 시즌3 'Beautiful life' - 황농문 서울대 교수CHAPTER 3. 간접 고통을 통한 정신의 성숙유대인들은 어떻게 정신적 성숙을 유도하냐, 최선의 구동력이 있는 것이고 리더십이 있죠. 나만 잘되려 하는 것이 아니라 우리..

사람은 누구나 무엇인가에 몰입하면서 삽니다. 가정주부는 가정살림과 자녀에, 학생은 공부에, 직장인은 실적이나 그 분야에서 전문가가 되기 위해, 운동선수는 자신의 주 종목에서 최고가 되기 위해 몰입하면서 삽니다. 몰입은 ‘좁고 깊게’ 파고드는 것입니다. 마니아(mania)라는 말이 ..

‘몰입의 대가’가 알려주는 ‘생각경영, 공부경영’의 모든 것! 몰입하는 전문가 황농문 교수가 전하는 궁극의 학습법『공부하는 힘』. 현재 서울대학교 재료공학부 교수로 재직 중인 저자 황농문이 스스로 생각을 키우는 몰입학습법을 제시한 책이다. ‘자신의 삶에 맞춘, 자신의 삶..

정신적으로 성숙하다는 것은 생각이 깊다는 의미이기도 하다. 우리가 살아가면서 언제 생각이 깊어졌는지 한번 생각해보자. 그것은 다름 아닌 고통스럽고 힘들 때다. 즉, 힘들고 고통스러운 상황이 정신적으로 성숙하는 데 도움이 되는 것이다. 어느 유행가 가사처럼 아픈 만큼 성숙해지..